اللحوم والدواجن
لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على جودته، تُقدّم شركة فوكسون أنظمة تبريد شاملة لمعالجة اللحوم، تشمل مبردات تفريغ سريعة لخفض درجة الحرارة فورًا بعد الذبح، وآلات صنع رقائق الثلج عالية السعة لتبريد سطحي فعال. تتميز حلولنا المتكاملة بأنظمة تبريد بالماء، وخزانات غمر بالماء المثلج لضمان تبريد متجانس، وتخزين مبرد مع تحكم دقيق في درجة الحرارة - جميعها متصلة بخطوط نقل صحية للحفاظ على معايير سلسلة التبريد الصارمة طوال عملية المعالجة. تساعد تقنيات التبريد المتقدمة من فوكسون المُصنّعين على تحقيق معدلات تبريد أسرع، وتقليل مخاطر البكتيريا، وإطالة مدة الصلاحية مع تحسين كفاءة الإنتاج.
